La gent sempre ha somiat amb algun miracle que pogués alegrar la vida i alimentar-los a la carretera. La vida de la gent normal era molt difícil i el menjar no tenia molta varietat. Així que en els contes de fades van començar a aparèixer referències a estovalles autoassemblades, que en qualsevol situació podrien ajudar i alimentar-se.
Definició
I si la estovalla autoassemblada és només un personatge de conte de fades, el concepte en si es coneix des de fa molt de temps.
Una estovalla és un producte teixit fet especialment destinat a parar la taula. Eren diferents: lli i seda, puntes i brodats.
Història de les estovalles
En els darrers segles, la gent es va prendre el menjar més seriosament que avui. Menjar no era només una manera d'aconseguir prou. El menjar es considerava un regal dels déus, que s'havia de tractar amb reverència i respecte. A cada casa sempre es feia una pregària abans de començar l'àpat. Normalment, abans de menjar, es llegia l'oració del Senyor.
Moltes festes paganes estaven directament relacionades amb la sembra i la collita.Aquesta actitud envers el menjar es va reflectir en el parament de la taula.
Fins i tot a l'antic Egipte, les taules estaven cobertes amb un drap especial. Tenien una producció molt desenvolupada de teixits fi de cotó i lli. A partir d'aquests materials van crear estovalles i roba. Estaven decorades amb brodats i estampats tradicionals.
A l'Antiga Grècia, l'actitud envers les estovalles era molt respectuosa. Només esclaus i pobres s'asseien a les taules descobertes.
Els perses i els romans tenien estovalles brodades amb or.
Van aparèixer a Rus' molt abans que entre els europeus. La tradició de cobrir la taula ens va arribar des de Bizanci. Rus' es distingia pel fet que cada família i cada llar tenien una estovalla. Ja siguin les cambres del rei o una cabana de pagès.
Formaven part del dot de la núvia. La roba de taula era molt cara i s'encarregava a artesanes dels monestirs. Va ser una feina molt difícil, minuciosa i que va consumir molt de temps.
Signes
La relació especial es reflectia en els signes populars.
El més famós és un signe antic. Heu de netejar les molles abans que els convidats marxin. En cas contrari, una noia soltera, si n'hi ha a la família, no coneixerà mai un nuvi. Això s'explica simplement. A Rus, les estovalles es van treure immediatament de la taula un cop acabat l'àpat.
En les tradicions russes, la taula era percebuda com la palma de Déu. Colpejar amb la mà una taula coberta amb una estovalla era considerat un gran pecat. Aquest signe reflecteix l'actitud d'una persona envers el menjar, que es va obtenir amb un treball dur.
L'actitud respectuosa també es pot veure en la dita "Bona desfeta". En dir aquesta paraula de comiat, la gent volia que el camí irregular, de vegades intransitable, esdevingués tan llis com una estovalla posada sobre la taula.
No es van reparar mai.Es van utilitzar en la vida quotidiana fins a l'últim moment possible, i després no es van descartar, sinó que es van cremar.
Materials, mides i colors
Avui en dia, aquest article per a la llar ja ha perdut el seu significat, però s'ha convertit en un element de l'interior.
Els teixits utilitzats en la fabricació es divideixen en tres tipus:
Natural. Aquesta categoria inclou teixits fets de cotó, lli i jacquard. Aquests materials són exquisits i elegants i poden servir com a decoració per a cada taula de vacances. També tenen desavantatges: el material rentat es redueix, s'ha de planxar i és difícil eliminar la brutícia. Aquestes estovalles només s'utilitzen en ocasions especials.
Mesclat. Aquests teixits s'obtenen barrejant fibres naturals i sintètiques. Els teixits de cotó recoberts de tefló o acrílic resisteixen l'aigua, les taques i la calor. Són fàcils de cuidar. Val la pena netejar-lo amb un drap humit. Però aquests teixits es desgasten ràpidament.
Artificial. Aquest tipus inclou teixits fets de polièster o vinil. Aquests materials no s'arruguen, la brutícia es pot eliminar fàcilment. Tenen una llarga vida útil. Però tenen por dels efectes de la temperatura; no podeu col·locar plats calents o una espelma sobre una taula amb una estovalla així.
És important triar la mida adequada. Segons les regles d'etiqueta, les vores han de ser de 15-20 centímetres. Les vores no han de caure per sota de les cadires. Si teniu una taula amb unes dimensions d'un metre i mig per un metre i mig, és millor triar una estovalla de 2x2 metres.
Per a una taula extensible cal tenir dues estovalles, un de petit per a l'estat plegat i un de gran per a la vista desplegada de la taula.
Qualsevol estovalla és, en primer lloc, un element decoratiu. Per tant, cal triar els colors adequats.
Important! El color ha d'estar en harmonia amb els colors de la cuina i els plats que s'hi col·locaran.La millor solució seria triar un material llis si els plats tenen patrons, i viceversa.
No us oblideu del joc dels contrastos. Podeu agafar dos models diferents, de color oposat i de mides diferents.
Nou estil: estovalles dobles
Recentment, les estovalles dobles s'han posat de moda. Es veuen molt inusuals. En ells s'utilitzen colors harmonitzadors o contrastats. La estovalla superior d'aquest conjunt s'anomena naperon sempre de forma quadrada.
En el món modern, s'ha perdut l'actitud reverent cap als aliments i les estovalles, però els ha donat una funcionalitat decorativa. El nombre de models diferents és tan gran que podeu triar-ne un per a cada gust i ocasió.